Te presentamos las conclusiones del debate del pasado 7 de marzo, en expohip (Horeca Professional Expo, IFEMA) que tuve el honor de compartir sobre los criterios ESG (Environmental, Social & Governance) en el sector hotelero con la moderación de Laura Danzig, Head of Sustainability & Wellbeing, Spain & Southern Europe de Cushman & Wakefield, Pepe Diaz Montañés, CEO de Artiem hotels, José Luis Santos, CEO de la certificación Ecostars y Sara Sánchez, CEO de Rusticae.
Aquí comparto las principales conclusiones de la sesión:
Pepe Diaz Montañés, CEO de Artiem hotels resaltó como criterio indispensable para la inversión el estar alienados con su propósito de generar impacto positivo. Los hoteles Artiem, como primera cadena hotelera certificada en España Bcorp, están orgullosos de pertenecer a esta alianza que promueve vínculos humanos y empresariales y que agrupa a las mejores compañías no del mundo, si no “para el mundo”.
Por su parte, José Luis Santos, CEO de la certificación Ecostars, puso el enfásis en el valor de este estándar 100% online, fácil de implementar y gratuito, que simplifica el indicador para convertirlo en una medida objetiva y comparable. Por ejemplo, huella hídrica o de CO2/cliente alojado. Convino que el gran cambio hacia el modelo de gobernanza y gestión sostenible vendrá del sector corporativo y MICE. De hecho, ya existen empresas como Salesforce que tienen un límite anual de emisiones CO2 en viajes, el cual no puede ser traspasado.
Fueron también super interesantes las aportaciones de Sara Sánchez, CEO de Rusticae, explicó que el modelo negocio está basado en el turismo sostenible y que sus asociados deben de cumplir 150 criterios para formar parte de la alianza. También nos brindó muchas referencias sobre encuestas que aseguran que como clientela cada vez somos más conscientes y demandantes de servicios y productos turísticos sostenibles. Incluso dispuestos a pagar más por ellos.
A continuación, te comparto alguna de las ideas centrales de mi intervención con algunos añadidos.
La “G” de Gobernanza: la gran aportación de los criterios ESG al turismo sostenible
Mi aportación puso el foco en la relevancia de la “G” (gobernanza) que resalta su importancia dentro del concepto de turismo sostenible y del cual emana el compromiso y la motivación de las compañías en relación a:
¿Cuál es tu motivación para la implementación de los criterios ESG?
En definitiva, la adopción de los criterios ESG en el sector hotelero viene determinada por la motivación de cada inversor, grupo inversor o fondo de inversión:
¿Dónde está poniendo actualmente el foco la inversión hotelera en materia ESG?
Actualmente, predomina la motivación basada en el “compliance”, a raíz de la taxonomía europea que obliga a incorporar criterios de sostenibilidad en la inversión y a tomar medidas de reducción hasta cero de la emisiones CO2. Según el Acuerdo de París, una reducción del 45 % para 2030 y que se alcance el cero neto hacia 2050.
Es fundamental que inversión y gestión vayan alineados en cuanto a valores y motivación. Siendo necesario acercar la realidad de los territorios a las personas inversoras y a sus gestores.
Generalmente, la inversión está muy alejada de la realidad, eso imposibilita conocer y empatizar con la situación que viven las comunidades y los barrios donde están ubicados sus hoteles. Es indispensable conocer para sentir compasión y estar cerca de los colectivos que, de una forma u otra, se ven afectados por circunstancias adversas que provocan exclusión, pobreza y falta de oportunidades.
La contribución del sector hotelero en los barrios es una auténtica oportunidad estratégica para ambos y fundamental en términos de:
Como conclusión, ¿cuál es el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) más poderoso?
Una de las ideas centrales de mi intervención y como conclusión fue que, en marco de la Agenda 2030 y para conseguir un desarrollo sostenible que haga posible revertir el modelo de generación de pobreza en el que estamos inmersos, debemos centrarnos en “invertir, producir, comprar, consumir y desechar” de una forma responsable y sostenible”.
Así, nuestro análisis y experiencia en docencia universitaria de más de 11 años, nos lleva a determinar que el Objetivo de Desarrollo Sostenible más poderoso es el ODS 12.
Si todos invirtiéramos, produjéramos, compráramos, consumiéramos y diéramos un final de vida a nuestros productos de una forma responsable y sostenible, estaríamos consiguiendo el resto de los ODS.
Hemos añadido dos conceptos implícitos en el enunciado del Objetivo: