La apertura de Starbucks® Bernabéu, prevista para este viernes 22 de agosto, se convertirá en un hito para la compañía en España. Se trata de su primera tienda flagship en el país, diseñada con más de 900 m² distribuidos en dos plantas y con espacios dedicados a experiencias inmersivas sobre el mundo del café.
Pero lo que hace especial esta inauguración va más allá del diseño o la innovación gastronómica. Consciente de que uno de cada tres menores en España vive en hogares que no pueden permitirse una comida de carne, pollo o pescado al menos cada dos días —según datos del INE—, la compañía ha decidido vincular esta apertura a un proyecto con impacto social real.
En colaboración con Acción contra el Hambre, Starbucks apoyará el Observatorio de Inseguridad Alimentaria, un sistema de alerta temprana que combina inteligencia artificial, salud, empleabilidad y tarjetas monedero para detectar y prevenir situaciones de desabastecimiento y malnutrición. Este programa, ya en marcha en Madrid y otras regiones de España, busca garantizar el derecho a una alimentación suficiente, saludable y sostenible, especialmente en contextos de vulnerabilidad.
“Gracias a esta donación podremos seguir implementando este innovador sistema de medición y alerta temprana, que nos permite anticipar riesgos alimentarios y ofrecer a las familias acompañamiento, formación y recursos que favorezcan hábitos saludables y mejoren sus competencias laborales”, explicó Pablo Soriano, responsable de Acción Social en España de Acción contra el Hambre.
Con esta alianza, Starbucks reafirma su vocación de ser más que un lugar de encuentro en torno al café: quiere ser también un actor comprometido con la comunidad. Desde su llegada a España hace más de 20 años, la marca —operada por Alsea— ha creado empleo local, impulsado la sostenibilidad con iniciativas como su vaso compostable, y ahora da un paso más uniendo su expansión a un propósito social claro.
La tienda del Bernabéu, que abrirá sus puertas con un evento de bienvenida para los primeros 200 visitantes, ofrecerá productos exclusivos, experiencias digitales inspiradas en el arte de Sorolla y un espacio cultural con artistas locales. Todo ello bajo el lema “Pasión por el café, pasión por Madrid”, con la mirada puesta en reforzar la conexión entre la marca, la ciudad y su gente.
