La sostenibilidad es uno de los pilares fundamentales de la estrategia corporativa de Alsea. Como muestra de ello, el operador de restaurantes líder en Europa y América Latina de marcas como Domino’s Pizza, VIPS, Foster’s Hollywood o Starbucks, se ha adherido al Pacto Mundial de la ONU, la mayor iniciativa de sostenibilidad corporativa del mundo. Cabe destacar que, actualmente, hay más de 21.000 entidades adheridas en más de 160 países y cuenta con 70 redes locales.
Con esta adhesión, Alsea se compromete a continuar alineando sus operaciones con los Diez Principios universalmente aceptados en las áreas de derechos humanos, normas laborales, medioambiente y lucha contra la corrupción; y a adoptar una serie de medidas en apoyo de los objetivos de las Naciones Unidas plasmados, actualmente, en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
La alianza supone un avance en la transformación y formalización del compromiso de Alsea en todo lo relativo a políticas ASG (medio ambiente, social y gobernanza), y responsabilidad de la compañía con la todos sus grupos de interés. La adhesión evidencia el compromiso público de la compañía con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y la exigencia que esto supone.
La firma se ha realizado hoy, 14 de febrero, en la sede de ALSEA en la que han estado presentes José Luís Portela, director general de la compañía en Europa, y Cristina Sánchez, directora ejecutiva del Pacto Mundial de la ONU en España. En palabras de Portela: “Con nuestra adhesión al Pacto Mundial de la ONU, en Alsea nos comprometemos fuertemente y de manera pública a impulsar una gestión responsable en todos aquellos entornos en los que impactamos a través de nuestras operaciones. Esto lo haremos a través de nuestra hoja de ruta que como empresa global nos hemos marcado de aquí a 2030 con compromisos serios, claros y transparentes”
Es preciso recordar que Alsea tiene un compromiso histórico en materia de sostenibilidad. La compañía cuenta con un largo recorrido en la consecución de políticas de responsabilidad social empresarial con el fin de generar un impacto positivo. Entre sus ejes estratégicos se incluye la transparencia de la administración, el desarrollo integral de los colaboradores o el cuidado del medio ambiente a través del uso eficiente de los recursos. En marzo de 2022 la compañía se propuso unas metas a nivel global para todos los mercados donde tiene presencia con el objetivo de generar un impacto positivo a través de sus operaciones. Entre estas metas se incluye:
Finamente, algunos de los hitos con los que la compañía en Europa ha cerrado el ejercicio de 2022 han sido:
