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¿Cuántas veces acude a una cafetería a tomar café durante la semana? ¿Conocía la "Operación Café" de Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería? Pues sepa que se han logrado reunir más de 30.000 euros que irán destinados a proyectos de lucha contra la desnutrición infantil con el simple hecho de tomar una taza de esta bebida.

Gracias a la ONG Acción contra el Hambre y a la Federación Española de Hostelería (Fehr) con la campaña solidaria "Operación Café", se ha recaudado más 30.000 euros, que se destinarán a los proyectos de lucha contra la desnutrición infantil de la citada ONG. En esta tercera edición han participado más de 700 cafeterías de toda España, entre el 15 de marzo y el 30 de abril, donando 0,10 euros por cada café solidario que han solicitado sus clientes.

Alfonso Calderónresponsable de Campañas y Eventos en Acción contra el Hambre, ha comentado que “aunque las cafeterías en España atraviesan un momento complicado debido a la crisis económica, cada año se unen más a esta campaña, demostrando así la solidaridad del sector y su preocupación e involucración en la lucha contra el hambre”.

Del mismo modo, Alfonso Calderón, ha resaltado la la buena participación de los establecimientos en este proyecto y su satisfacción por los resultados obtenidos. “Acabamos de cerrar el plazo de pago de los establecimientos participantes y estamos muy satisfechos con los fondos logrados, así como agradecidos a las cafeterías y a sus clientes”, añadió Calderón.

Junto a la donación de 0,10 euros por cada café solidario, muchos clientes han querido demostrar su solidaridad realizando un donativo directamente en la hucha colocada en cada cafetería participante o a través del envío de un SMS con la palabra CAFE al 28010, informa Servimedia.

Beatriz Cecilia, responsable de RSC de la federación, explicado que la Federacion Española de Hostelería es consciente de la importancia de la participación de bares y cafeterías en este tipo de campañas, puesto que "además de acercarles a sus clientes y potenciar el tráfico de consumidores, les posicionen en los modelos de gestión empresarial actuales. Para ello acciones de responsabilidad social como "Operación Café", diseñadas a la medida de estos establecimientos, son fundamentales”, concluyó Cecilia.

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