Se trata de “Mylkcubator” que tiene como objetivo impulsar 10 startups, emprendedores y proyectos científicos que desarrollen soluciones innovadoras en el espectro de la agricultura celular y la fermentación para la industria láctea. Los proyectos seleccionados deberán incorporar alta tecnología y nuevos modelos de negocio, así como modelos productivos sostenibles que permitan asegurar y consolidar el futuro del sector lácteo.
