La agricultura genera un tercio de las emisiones globales de efecto invernadero que están provocando el avance del calentamiento global. Para luchar firmemente contra el desafío que plantea el cambio climático también hay que actuar desde los campos de cultivo. Knorr acaba de lanzar un Catalogo de Buenas Prácticas en Agricultura Sostenible que pone en valor la importancia de cuidar el medio ambiente desde el campo hasta la mesa. No hay otra opción: la sostenibilidad tiene que brotar en la raíz
