Diario Responsable.- La compañía hotelera Sol Meliá Hotels & Resorts ha firmado un acuerdo de colaboración con Marcilla Coffee Systems, S.L, a fin de poder ofrecer en sus establecimientos de la marca Meliá café "Good Origin" de Marcilla.
UTZ Certified --que toma su hombre de la palabra Utz que en idioma Maya significa "Buen Café"-- es un programa mundial de certificación y seguimiento de la producción de café responsable. Una de las características que hace único este programa es la posibilidad de rastrear el café desde que sale de la finca hasta que llega al hotel.
El acuerdo, firmado por Esther Trujillo, Sustainable Development Vicepresident de Sol Meliá, y por Christoffel N. Deen, Director General de la División Marcilla Coffee Systems de Sara Lee Southern Europe, S.L es una muestra más del apoyo al Desarrollo Sostenible por parte de ambas instituciones.
Con este acuerdo la compañía mallorquina iniciará la implantación progresiva de del café Good Origin en sus establecimientos de la marca Meliá, una acción que se engloba en la estrategia de Sol Meliá por reforzar día a día su compromiso con un Consumo Sostenible.
