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La Fundación Climent Guitart con sede en la localidad catalana de Lloret de Mar (Girona), en la Costa Brava, celebra este año su 5º aniversario impulsando el turismo sostenible, la solidaridad y la transferencia de conocimiento. Según su presidenta, Cristina Cabañas, que dirige también la cadena de hoteles Guitart Hotels, “ En este quinto año de vida de la Fundación podemos valorar que nuestra actividad está en un 50% en cada una de las líneas de trabajo de nuestros objetivos fundacionales (social y profesional). Ambos son muy importantes”.
La Fundación Climent Guitart, 5 años impulsando el turismo sostenible

En la línea más profesional, la Cátedra Climent Guitart, creada por dicha fundación para la orientación, innovación y competitividad en el turismo de costa, cuenta con el apoyo de la Universidad de Girona y el Ayuntamiento de Lloret de Mar.

Las principales actividades de la cátedra son la confección de estudios que aporten valor al destino, la organización del Foro Turístico de Destinos de Costa que tuvo lugar por primera vez el pasado marzo  y los premios Lauretum que este año han visto su 2ª edición con el objetivo de incentivar y contagiar el amor por la actividad turística entre los más jóvenes.

Proyectos de la Fundación 

El 2023 ha de seguir consolidando los proyectos que ya están iniciados. En el campo social la labor se centra en el desarrollo del programa "No estás solo" de acompañamiento a familias en situaciones extremas.

Asimismo, uno de los ámbitos de colaboración es con la Fundación Futbol Club Barcelona (FCB) para  fomentar el empleo en jóvenes migrantes. El pasado año  “tuvimos 20 jóvenes en este proyecto de los que se quedaron con contrato laboral de temporada 14 y con una gran satisfacción por nuestra parte” explica Cristina Cabañas. Para este año volverán a realizar el Campus de Empleabilidad con Menores no Acompañados “y un proyecto que nace de este último que menciono es “Joves Futur +” (Jóvenes Futuro +), que no deja de ser la misma idea pero con más amplitud de horas de formación y con un alcance más amplio en sectores empresariales” añade.

Las actividades programadas para este segundo semestre de la Fundación Climent Guitart son diversas, desde un concierto solidario (16 de agosto) a cargo del profesor Horst Shom a la segunda edición del Festival Terres Check-in International Hospitality Films Awards del 12 al 14 de septiembre en Lloret de Mar.  A nivel más profesional, el 26 octubre se celebrará la 6ª edición de BTM  -Business Tourist Market- en esta última localidad.

Fomento del turismo sostenible 

La cadena Guitart Hotels a través de su fundación promueve el fomento de un turismo sostenible.  “La sostenibilidad en su amplio espectro intentamos que esté en todas y cada una de nuestras actividades, sea a través del fomento de la pedagogía sobre estas cuestiones, sea a través de eventos y actividades específicos como ha sido el I Congreso de Plogging que se hizo en España el año pasado en Lloret de Mar donde la Fundación era co-organizadora y que verá su segunda edición este año  el 6 y 7 de octubre” explica Cabañas.

Cristina Cabañas Fundacion C. Guitart Fotos bones NQ0A0999

Por otro lado, existen al menos seis certificaciones de turismo sostenible . A la pregunta de si considera que hay demasiada oferta de certificados responde  “Creo que las certificaciones si son serias y aportan valor son buenas. El criterio ha de ser que apoye a las empresas que ejercitan las buenas prácticas, si ello no te diferencia no tiene razón de ser. Guitart Hotels cree en ello y estamos certificados en ECOSTARS y convencidos”.

Actualmente la cadena cuenta con 6 hoteles y aparthoteles en Lloret de Mar, Barcelona y La Molina, de tres y cuatro estrellas y más de 300 empleados. Respecto a si se están cumpliendo las previsiones de un crecimiento del 7% este año en el sector de la hostelería, Cristina Cabañas responde que “Este año volvemos a una relativa normalidad después de la pandemia, faltará ver cómo se comporta la demanda con una inflación importante en Europa, principal emisor de nuestra clientela, y cómo afecta la inflación técnica que tenemos en España con el aumento de las hipotecas y coste de los elementos básicos y necesarios en todas las familias”.

Considera que si bien es cierto que el viajar y tener vacaciones es una necesidad que se ha incorporado a los hábitos de tener una vida saludable, “también es cierto que la capacidad de ahorro de las familias se ha reducido considerablemente”. Por ello, afirma que esto puede tener un efecto de concentración en las fechas en las que realizarán las vacaciones ya que se verán acortadas. “Estos elementos pueden afectar a la demanda y está por ver si el sector será capaz de poder volver a las cifras del 2019, al menos en términos de ocupación y facturación, ya que los márgenes se verán mermados, precisamente por el aumento de los costes de producción” declara Cabañas.

Para la presidenta de la Fundación Climent Guitart “Cuando hablamos de sostenibilidad, ésta pasa por la económica, de no ser así no hay sostenibilidad social ni medioambiental”.  Por eso, la compañía Guitart Hotels se sumó al Manifiesto para una Economía con Propósito el pasado junio que promueve el triple impacto: económico, social y ambiental, contribuyendo las empresas a crear un futuro sostenible desde un renovado sentido de propósito.

 

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OpiniónFundación Climent Guitart

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