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La cadena estadounidense de supermercados Safeway se ha unido al Consorcio para la Sostenibilidad (Sustainability Consortium), con el objetivo de contribuir al desarrollo de cadenas globales de suministro más sostenibles, informa en una nota de prensa la empresa.
MADRID, 03

La cadena estadounidense de supermercados Safeway se ha unido al Consorcio para la Sostenibilidad (Sustainability Consortium), con el objetivo de contribuir al desarrollo de cadenas globales de suministro más sostenibles, informa en una nota de prensa la empresa.
Dicho consorcio tiene por objetivo desarrollar una herramienta para evaluar las emisiones, residuos y consumo de recursos empleados en la obtención y fabricación de diferentes productos de consumo y es administrado de modo conjunto por las Universidad Estatal de Arizona y la Universidad de Kansas.
Safeway aportará datos relativos al impacto social y medioambiental de productos agrícolas, lácteos, pesca y embalaje a lo largo de su proceso de transformación hasta su puesta a la venta al público.
Este trabajo también permitirá a la cadena de supermercados estadounidense desarrollar una política para su cadena de suministro que fomentará prácticas de fabricación y compras más sostenibles
Entre los miembros fundadores del Consorcio para la Sostenibilidad se encuentran la cadena de hipermercados Walmart, las firmas de productos electrónicos Best Buy, Dell, HP y las multinacionales Procter&Gamble y Henkel, entre otros.
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