sistemas alimentarios

Un análisis de 197 países advierte de que el mundo avanza demasiado despacio hacia unos sistemas alimentarios capaces de garantizar dietas saludables, proteger el planeta y ofrecer condiciones dignas a quienes trabajan en ellos. Las mayores brechas afectan a cuestiones directamente vinculadas con los derechos humanos, desde la inseguridad alimentaria y el acceso al agua hasta el trabajo infantil y la participación de la sociedad civil.

Un nuevo informe de la FAO alerta sobre el papel clave de la juventud en la transformación de los sistemas agroalimentarios a nivel global. Con más del 85 % de las personas jóvenes residiendo en países de ingresos bajos y medios, su inclusión resulta estratégica para la seguridad alimentaria, la justicia climática y el desarrollo sostenible.

Resiliencia y gobernanza: dos piezas esenciales para transformar los sistemas alimentarios. Un nuevo estudio de vanguardia, titulado “Gobernanza y resiliencia como puntos de entrada para transformar los sistemas alimentarios en la cuenta atrás hasta 2030”, publicado el pasado 14 de enero en Nature Food revela los avances y retos desde el año 2000, mostrando el camino hacia un futuro sostenible.

Más de 90 jefes de Estado y de Gobierno se reunirán en la primera Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de la ONU, que se celebrará de forma virtual el 23 de septiembre durante la Asamblea General en Nueva York. El evento será clave para definir compromisos globales destinados a transformar los sistemas alimentarios y avanzar en los Objetivos de Desarrollo Sostenible. António Guterres, Secretario General de la ONU, ha hecho un llamado a los líderes para que presenten "compromisos ambiciosos" que promuevan un futuro más sostenible y equitativo.

A días de celebrarse el encuentro de referencia en sostenibilidad SBMadrid 21, impulsado por la plataforma de sostenbiilidad Quiero, del cual Diario Responsable es media partner, entrevistamos a Luis Carranza, presidente de la Junta Ejecutiva de World Food Programme, quien reflexionó sobre cómo afectará el cambio climático en la alimentación mundial.

Se trata de una iniciativa de más de 300 socios que cuenta con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. El objetivo de la campaña es trabajar para acelerar la acción conjunta que tienda un puente entre el ODS 2 de hambre cero y el ODS7 de energía limpia.