industria alimentaria

Desperdicio de alimentos en el sector primario: buscando soluciones para garantizar la sostenibilidad

Desperdicio de alimentos en el sector primario: buscando soluciones para garantizar la sostenibilidad

Cada año se desperdician en España cerca de ocho millones de toneladas de alimentos, desde el campo hasta la mesa. Aunque los hogares siguen siendo el principal foco, también se pierden alimentos en producción, procesado, distribución y restauración.
Nauterra avanza hacia una industria alimentaria más sostenible

Nauterra avanza hacia una industria alimentaria más sostenible

La compañía global de alimentación Nauterra, especializada en conservas de pescado, cierra 2024 con sólidos resultados financieros y pasos firmes en su compromiso ambiental. Con la puesta en marcha de su primera planta fotovoltaica en Galicia y un plan de expansión basado en la eficiencia energética, la empresa refuerza su apuesta por una producción más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
La industria alimentaria representa más de un tercio de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero

La industria alimentaria representa más de un tercio de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero

Según una investigación realizada por un especialista en cambio climático de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) los sistemas alimentarios actuales tienen una gran responsabilidad en la crisis climática que estamos viviendo. Modificarlos no es tarea fácil, pero si necesaria para frenar el calentamiento global que ya está teniendo graves consecuencias.
El presidente de la Junta de Castilla y León reconoce la labor de Calidad Pascual durante la crisis del Covid-19

El presidente de la Junta de Castilla y León reconoce la labor de Calidad Pascual durante la crisis del Covid-19

La compañía refuerza su compromiso con la sociedad durante la emergencia del COVID-19, emprendiendo diversas iniciativas tanto a nivel interno como externo para contribuir a frenar las consecuencias socioeconómicas y sanitarias de la pandemia.
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